後山埤麵包店 - Mr.Beard鬍子麥胖窯義廚房中坡店


本來我們以為這是家賣義大利窯烤Pizza的店
前幾天經過發現原來是麵包店!
目前正在試營運期間,到 8/11 日前一律打八折


鬍子麥胖也在他們的Facebook官網上分享了店裡的「Top 6 」
No. 1 巨無霸:外酥內軟 天然好滋味
No. 2 軟起司乳酪吐司:口感綿密 Creamcheese酸酸甜甜 深受大人小孩歡迎
No. 3 巧克力系列:85%巧克力豆 甜中帶微微苦味 回烤加熱 還會有爆漿的口感
No. 4 起司烤餅:起司的鹹香 搭配麵包的嚼勁 真的太 唰嘴 了
No. 5 焦糖蜂蜜起司:吸滿滿的鮮奶和蛋液 使其宛如布丁 宛如蛋糕 冰的熱的 都好吃
No. 6 法式馬鈴薯:每天現削的新鮮馬鈴薯 和起司橄欖油譜出的絕妙滋味 可謂極品


可是...我們今天買的,都跟熱銷款無關,哈哈
一、焦糖蜂蜜
進店裡的時候,女店員剛好正在切這款給客人們試吃,外層是烤得酥脆的外皮,內部則有口感Q軟與蜂蜜甜味。建議當天吃掉,因為放到隔天後,就變更軟~失去了第一天的好口感。
可能因為這個有試吃的原因,剛進店裡有六個,結帳時剩3個了。

焦糖蜂蜜 $90



二、藍莓重乳酪 (下圖右上) 每片$75 / 整個 $600
小婕買這個蛋糕,一個蛋糕切成8塊,因此每一塊都蠻有基本的分量。小婕表示蠻好吃的。

下圖左上:雪藏重乳酪 $60 / $480
下圖左下:核桃椰子派 $70 / $560
下圖右下:藍莓派 $80 / $640


麵包:
洋蔥火腿乳酪:$90
法式熱狗:$50
法式燻雞:$58
全麥核桃:$65





整體來說,麵包與蛋糕品質有一定水準
價格的部分,如果是做這附近住家的生意,價格希望能在平價一些~未來生意好壞,就看附近居民的接受程度囉。

店家資訊:
地址:台北市中坡南路19號
官網網址:https://www.facebook.com/mr.beard.taipei


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CONVERSATION

2 意見:

  1. 這家好像也有賣餐點,你們有吃過嗎?

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    1. 沒有耶,只有去買過麵包。如果你有吃過的話,心得跟我分享一下喔~~^^

      刪除

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